Hideaway（隠れ家）

こんなにレストランが沢山あるチェンマイの街でも

心から安らげる店って実はそんなに多くありません。

「Hideaway」

その名の通り、私にとってはまさに「隠れ家」的存在な

こじんまりカフェ。

お気に入りの場所です。

＊　＊　＊

ここに通い始めたのは10年程前かな。

特に当時カフェを経営していた頃は、

自分の店の定休日や買い物途中などに立ち寄っては

よく、一人でリフレッシュしていました。

あの頃は、毎日沢山の人に会っていたから。

たまにはこうして少し離れたところで、

のーんびりとサービスを受けるのが

心地よかったんです。

 

ここに来る時間は、本当にほっとできたし

何よりも店員さんとのつかず離れずの

ほど良い距離が最高☆

えへへ。私のお気に入り「粒マスタードのアボガドサラダ」

また、ここはベジレストランではないけれど、

ベジの私でもその日の気分で豊富なメニューから

選ぶことのできるのも、GOOD💕

（ちなみにこの店はレストラン兼ベーカリーなので

出来立てパンも売ってます）

テーブルはお庭とクーラーの効いた室内とあるのだけど、

私は室内の一番壁際の席が大のお気に入り♪

ここ数年は、友達とのランチや仕事の打ち合わせなどに

もよくこの店を利用しています。

席はもちろん、壁際の席を事前予約！

やっぱり、お気に入りのお店って・・・

何も特別なものはなくてもいいんですよね。

 

いつもと同じ心地よい空間で、

いつもと同じ美味しい料理で、

いつもと同じ店員さんの優しい笑顔がある。

多少、アクセントがありつつも、

やはり定番は押さえてる。

そんなお店が、人気の秘訣、と思います💕💫 

＊　＊　＊

でも・・・

そんな大好きなお店で実は今日、

ちょっぴり寂しいことがありました。

 

もう10年以上も勤めていた顔なじみの店員トゥムちゃんが

今月で辞めちゃうっていうんです・・・。

雨の日も風の日も、晴れの日も、

いつも笑顔で迎えてくれたトゥムちゃん。

お客さんが少ない日はカウンターの中の彼女と

２人で絶え間なく色んな話をしたものです。

これからここに来ても、

この笑顔に会えないなんて信じられない！！！

最終日まであと10日を切ってしまった今日、

いつものようにお店に立つトゥムちゃんに冗談で

「辞めちゃだめ！まだここに居てよ～」

と懇願してみましたが、笑顔でこんな返事が返ってきました。

「うん。ありがと！

でもそれはだめ。前に進まなきゃいけないからね♪」

そっか・・・。

そんな風に言われたら、もう応援するしかないじゃん。😢

「アユミさん、一緒に写真撮ろう！思い出に取っておきたいから！」

そう言ってくれたトゥムちゃんと一緒にパチリ。

お気に入りの席の前で♪

あ～、寂しいなー！！

「辞めるのはね、今までと違う人生を送ってみたかったんだ」

そう言ってたトゥムちゃん。

寂しいけど・・・

じゃあ、応援するわ！

今まで、よい時間をありがとう 💖

人生、一期一会、ですね。

またいつか。どこかで！

追伸：

オーナーのニンさんを始め

ここのスタッフはトゥムちゃん以外も

みーんな人当たりがよいので、

是非行ってみてくださいね☆

写真が少なくてごめんなさい！ 

Hideaway Cafe&Restaurant